Amerikansk tid ???

Ser lite konstigt ut när datum och tid inte stämmer.Får se om jag kan fixa det.Ok det gick ju lätt som en plätt,gällde bara att komma på var det skulle göras

Igår blev det brödbak minnsann .Ett surdegsbröd av vetemjöl (äntligen kom den gamla surdegen till användning.Enkelt recept om du har surdeg på lut.   http://www.matklubben.se/matklubben/ciakoohler/kokbok/?id=6268955&recipeid=34779

Nästa recept var helt på fri hand.Tog jästen som var över  35 gr, ½l ljummet vatten ,en skvätt olja,lite salt ,lite kummin, ljust rågmjöl och lite vetemjöl.Tyvärr har jag inga mått där men det var övervägande rågmjöl,kanske 3 dl vete.Jäses två ggr först en timme och i formar två timmar.200 gr i 30 min .Blev två fina bröd det också.

I trädgården blev det bara lite utplanteringar.Bla så kom rabarbern ,som jag fått av Elisabet på plats.

Första dan i resten av mitt liv.

tidig måndagmorron och jag hoppas ta  itu med trädgården idag!!


STORT GRATTIS  till Västragård som vann tävlingen på Sofiero i helgen     http://www.vastragard.se/